Chaleur coréenne sucrée 95g

Détails

Apportez une saveur coréenne riche et intense à votre cuisine avec Kanel Sweet Korean Heat. Ce mélange audacieux et équilibré associe gingembre, sésame, ail et gochugaru, un piment rouge fumé incontournable de la cuisine coréenne. Le résultat ? Un assaisonnement à l'harmonie parfaite de notes sucrées, salées et légèrement épicées.

Sa polyvalence en fait un incontournable du garde-manger. Utilisez-le comme marinade sèche pour les viandes grillées, saupoudrez-en les légumes rôtis ou incorporez-le à une sauce onctueuse et épaisse pour les sautés et le tofu. Que ce soit dans les marinades, les sauces ou les repas simples de semaine, chaque pincée apporte profondeur, arôme et une saveur irrésistible.

Caractéristiques

• Assaisonnement d'inspiration coréenne avec du gochugaru
• Profil aromatique équilibré, à la fois sucré, salé et fumé
• Idéal pour les grillades, les sautés, le tofu et les marinades.
• Ajoute de la complexité aux bols de viande, de légumes et de riz.
• Un mélange polyvalent pour la cuisine quotidienne ou gastronomique

Ingrédients

• Sucre brun, sel marin, ail, graines de sésame, épices, gochugaru, huile de tournesol
  Contient : des graines de sésame

Idéal pour :

Barbecue coréen, sautés en semaine, plats à base de tofu, cuisses de poulet, légumes rôtis, bols, marinades et cuisine riche en saveurs.