Poivre frais salé 70g

Détails

Les grains de poivre salés frais Kanel offrent une explosion inoubliable de saveurs vives et florales. Récoltés à la main au Cambodge, ces grains de poivre éclatants sont cueillis encore verts et frais, puis lavés et mis en saumure de sel marin avant d'être séchés. Il en résulte un poivre juteux et savoureux, incomparable à celui des poivres moulus classiques.

Leur texture tendre, rappelant celle des câpres plutôt que ferme, rend ces grains de poivre parfaits à déguster entiers. Une seule bouchée suffit à sublimer les salades César, les plateaux de fromages et de charcuterie, les plats de fruits de mer et un somptueux steak au poivre. Ils sont tout aussi remarquables sur des légumes rôtis ou un champignon portobello pour une touche végétale. Spéciaux, uniques et intensément aromatiques, ces grains de poivre rehaussent n'importe quel plat avec aisance.

Provenant exclusivement de fermes certifiées par la KPPA (Kampot Pepper Promotion Association), ce poivre garantit son authenticité et une qualité exceptionnelle.

Ingrédients:

• Poivre vert entier de Kampot, sel marin
• Caractéristiques:
• Poivre vert frais de Kampot, en provenance du Cambodge
• Saumuré pour une saveur vive, florale et savoureuse
• Texture douce semblable à celle d'une câpre, se mange entière

Parfait pour les salades, la charcuterie, les plateaux de fromages et les steaks

Approvisionnement agricole certifié KPPA

Un poivre de finition luxueux et unique

Parfait pour : la cuisine gastronomique, les amateurs de poivre, les soirées steak, les plateaux de fromages, les cadeaux gourmands et tous ceux qui souhaitent des grains de poivre de qualité supérieure dans leur cuisine.