Mélange pour biscuits Outrageous au gingembre et au chocolat blanc 344 g

Détails

Mélange artisanal en petite série pour biscuits au gingembre et au chocolat blanc

Le mélange à biscuits au gingembre Outrageous de Maison Zoe Ford offre un équilibre entre le piquant du gingembre, la douceur des pépites de chocolat blanc de qualité boulangère et une texture à la fois croustillante et moelleuse, conçue pour une préparation facile à la maison, les réceptions des Fêtes et les cadeaux gourmands.

Élaboré à Montréal par les artisans pâtissiers de Maison Zoe Ford, ce mélange gourmand de 344 g contient des ingrédients secs prémesurés, formulés pour produire huit grands biscuits de style boulangerie sans avoir à mesurer la farine, les agents levants ou les mélanges d’épices à partir de zéro.

Le profil aromatique repose sur le gingembre moulu puissant et les épices chaudes de la pâtisserie, associés à de douces poches de chocolat blanc fondu, créant un contraste entre la chaleur épicée du gingembre et la douceur onctueuse des produits laitiers.

La préparation simple ne nécessite que l’ajout d’ingrédients de base de la cuisine et donne un extérieur doré avec un centre tendre et moelleux en moins de 15 minutes de cuisson au four.

Loin des mélanges de pâtisserie industriels longue conservation remplis d’arômes artificiels, d’huiles hydrogénées et de conservateurs chimiques, cette recette en petite série utilise de la farine blanche non blanchie de qualité supérieure, des épices pures et du chocolat de qualité confiserie.

Le sachet refermable robuste protège les arômes délicats des épices et les morceaux de chocolat de l’humidité ambiante, offrant une activité de pâtisserie accessible aux familles, une gourmandise pour les fins de semaine d’hiver ou des paniers-cadeaux des Fêtes.

• Marque : Maison Zoe Ford

• Gamme de produits : Mélanges gourmands artisanaux pour pâtisserie

• Type de produit : Mélange à biscuits

• Poids net : 344 g (12,1 oz)

• Rendement : Donne 8 grands biscuits de style boulangerie

• Profil aromatique : Gingembre moulu piquant, épices aromatiques chaudes et pépites de chocolat blanc douces et crémeuses

• Texture : Bords dorés et croustillants avec un centre tendre et moelleux

• Pays d’origine : Fabriqué à Montréal, Québec, Canada

• Préparation requise : Nécessite des ingrédients liquides de base (beurre/huile et lait/eau selon les instructions sur l’emballage) ; cuire à 180 °C (350 °F) pendant 10 à 12 min

• Attributs nutritionnels et de qualité : Convient aux végétariens, mélangé en petite série, sans conservateurs artificiels ni gras hydrogénés

• Conservation et durée de vie : Conserver le sachet non ouvert dans un garde-manger frais et sec, à l’abri de la chaleur directe et de la lumière du soleil ; une fois cuits, conserver les biscuits dans un contenant hermétique jusqu’à 5 jours

• Idéal pour : Plateaux de biscuits des Fêtes, pâtisserie familiale de fin de semaine, accompagnement du thé de l’après-midi, cadeaux aux hôtes et boîtes-cadeaux gourmandes saisonnières