Microplane

Râpe à Ruban Série Gourmet

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Détails

La série Microplane Gourmet Il est doté d'une grande palette avec de larges surfaces de râpage et de lames en acier inoxydable fabriquées aux États-Unis. Ses dents photogravées ultra-affûtées permettent de râper rapidement pommes de terre, carottes, oignons et fromages. Son cadre en acier inoxydable lui confère une durabilité exceptionnelle. Sa poignée douce au toucher est assortie aux zesteurs haut de gamme de la série Classic. Son pied antidérapant assure une stabilité optimale lors du râpage sur le plan de travail ou dans l'assiette.

Utilisez une râpe à ruban pour :

Pommes, beurre, chou, carottes, piments, chocolat, noix de coco, fromages à pâte dure et molle, oignons et courgettes. Cet outil déchiquette les aliments en rubans en les faisant passer d'un côté à l'autre des lames. Le résultat est similaire à un ruban et est idéal pour la pâtisserie ou la cuisine.