Flor de Sal D'es Trenc Olivas Negras 150g

Détails

Le sel de finition méditerranéen Flor de Sal d'Es Trenc Olivas Negras est un produit gastronomique élaboré à partir d'olives noires Kalamata torréfiées et de sel de mer naturel de Majorque de première qualité. La torréfaction des olives libère des huiles aromatiques qui se mêlent aux délicats cristaux de sel marin, créant ainsi une saveur unique aux notes savoureuses et profondes, et un arôme riche et terreux.

Comme tous les sels de la saline d'Es Trenc, ce mélange est naturellement riche en minéraux, oligo-éléments et magnésium, ce qui lui confère une saveur exceptionnelle et de précieuses qualités nutritionnelles. Son profil gustatif unique sublime les classiques méditerranéens comme les plats contemporains.

La saveur intense des olives Kalamata grillées apporte une nouvelle dimension aux salades de tomates et de mozzarella, aux pa amb oli, aux crostini, aux légumes rôtis, aux viandes grillées et à tout plat qui bénéficie d'une touche savoureuse et audacieuse.

Caractéristiques:

• Flor de Sal de Majorque de première qualité mélangé à des olives Kalamata grillées
• Naturellement riche en minéraux et oligo-éléments
• Texture cristalline délicate avec une saveur d'olive profonde et savoureuse
• Idéal pour les salades, les pa amb oli, les crostinis et les plats grillés
• Un ajout exceptionnel à toute collection de sel gourmet
• Sel de finition pour la cuisine méditerranéenne et moderne

Parfait pour : la cuisine méditerranéenne, les cuisines gastronomiques, les tapas, les viandes grillées, les salades fraîches et les gourmets qui apprécient les sels de finition distinctifs.