Acetaia Reale

Huile d'olive vierge extra au romarin 100ml

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Détails

Huile d'olive vierge extra italienne artisanale infusée au romarin méditerranéen

L'huile d'olive vierge extra au romarin d'Acetaia Reale offre un profil aromatique herbacé et une chaleur culinaire boisée, conçue pour les rôtis rustiques, le trempage du pain et les finitions gourmandes à table.

Élaborée en Italie par Acetaia Reale, cette huile d'olive vierge extra infusée de 100 ml associe une huile d'olive extraite à froid sélectionnée dans le domaine à des brins de romarin entiers infusés.

L'architecture gustative s'ouvre sur des aiguilles de pin fraîches et du romarin de jardin écrasé, évoluant vers de délicates notes de zeste de citron, de poivre concassé, et de fruité d'olive verte avec une finale douce, poivrée.

S'éloignant des huiles de cuisson commerciales formulées avec des extraits d'arômes d'herbes synthétiques, des huiles essentielles artificielles, ou des bases de grignons fortement raffinées, cet essentiel de garde-manger à l'étiquette propre repose exclusivement sur de l'huile d'olive vierge extra véritable pressée à froid et du romarin botanique.

La bouteille en verre protectrice protège les terpènes aromatiques volatils et les polyphénols naturels de l'exposition à la lumière ambiante, garantissant une vivacité aromatique du premier versement à la dernière goutte.

Équipée d'un bec verseur à débit contrôlé, cette huile infusée permet un dosage précis sur de la pâte fraîche, des légumes sur plaque, des protéines grillées, et des assiettes de trempage sans sursaturation huileuse.

  • Marque : Acetaia Reale

  • Gamme de produits : Collection d'huiles d'olive infusées artisanales

  • Type de produit : Huile d'olive vierge extra infusée au romarin

  • Volume : 100 ml (3.4 oz)

  • Origine : Modène, Italie

  • Profil gustatif : Romarin herbacé, aiguilles de pin, subtil zeste de citron, poivre concassé, fruité d'olive verte équilibré

  • Attributs alimentaires et de qualité : 100 % sans OGM, Végan, Naturellement sans gluten, Sans sulfites ajoutés, Sans colorants artificiels ni arômes chimiques, Extrait à froid

  • Recommandations d'accords culinaires : Arroser sur une focaccia chaude au romarin, des pommes de terre nouvelles rôties, des côtelettes d'agneau grillées, du poulet rôti, des ragoûts de haricots blancs, une ratatouille, et des assiettes de trempage au pain au levain chaud

  • Instructions de conservation : Conserver dans un garde-manger frais, sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur des plaques de cuisson, et des brûleurs du four ; garder le bouchon bien fermé entre les utilisations

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