Kanel

Garniture pour verre Spritz canneberge épinette 90g

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Détails

Givreur à cocktail artisanal à la canneberge biologique du Québec, à l'orange et aux pointes d'épinette boréale sauvage

Le givreur pour verre Kanel à la canneberge et à l'épinette offre un profil aromatique vibrant, acidulé, résineux et porté sur les agrumes, conçu pour la présentation de cocktails artisanaux, la mixologie des Fêtes et la décoration de mocktails.

Mélangé à Montréal à partir d'ingrédients botaniques sains et complets, ce sucre de finition spécialisé de 90 g associe des canneberges biologiques déshydratées du Québec à des granules d'écorce d'orange, du sucre de canne doré, du sel de mer fin et des pointes d'épinette récoltées à l'état sauvage.

Les aiguilles d'épinette boréale sont récoltées à la main par Boreal Heartland, une entreprise autochtone établie sur les territoires ancestraux des nations Cris, Métis et Dénés.

La texture à gros grains adhère parfaitement aux rebords des verres humidifiés aux agrumes, libérant des arômes de pin et une couleur rubis éclatante dans les boissons gazeuses sans se dissoudre prématurément.

Tournant le dos aux givreurs industriels faits de colorants synthétiques, d'arômes artificiels et de sucre blanc raffiné, cette recette en petits lots met en valeur les plantes boréales indigènes du Canada.

Le pot en verre ambré recyclable à large goulot permet d'y tremper directement les coupes, verres à martini et verres highball, facilitant ainsi la préparation au bar et le service à table.

  • Marque : Kanel

  • Gamme de produits : Givreurs à cocktails artisanaux et sels de finition

  • Type de produit : Givreur / Sucre de décoration pour boissons

  • Poids net : 90 g (3,2 oz)

  • Ingrédients : Sucre de canne doré, canneberges biologiques, écorce d'orange, sel de mer, pointes d'épinette boréale sauvage, épices

  • Partenariat d'approvisionnement : Pointes d'épinette récoltées à l'état sauvage par Boreal Heartland (entreprise autochtone)

  • Informations sur les allergènes : Transformé dans une installation manipulant également la moutarde, le sésame, les noix et le blé

  • Attributs alimentaires et qualité : 100 % naturel, formule sans gluten, sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels, fabriqué à Montréal

  • Conseils d'entretien et de stockage : Conserver dans un garde-manger frais et sec, à l'abri de l'humidité ambiante, de la vapeur et de la chaleur directe ; bien refermer le couvercle en métal après chaque utilisation pour garder les sucres naturels fluides

  • Utilisation idéale : Pour givrer les « yule mules » des Fêtes, les gin tonics et les flûtes de prosecco ; pour saupoudrer les tasses de vin chaud ; pour décorer les mocktails pétillants ou garnir des desserts aux fruits des Fêtes

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