La pincée

Mélange d'épices Ambrée N°8 50 g

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Détails

Assaisonnement artisanal au poivre noir concassé, curcuma doré et thym aromatique

Le mélange d'épices La Pincée Ambrée N°8 offre un profil aromatique vibrant, chaud et poivré, conçu pour une cuisine santé, l'assaisonnement quotidien et la préparation de repas sans sel.

Fabriqué à la main au Québec à partir de plantes entières et naturelles, ce mélange spécialisé de 50 g associe des grains de poivre noir finement concassés à de la racine de curcuma doré éclatant, du thym de jardin séché et des herbes moulues.

Sa texture finement moulue se répartit uniformément dans les préparations chaudes et froides, libérant des arômes chaleureux et une teinte dorée naturelle dans les bouillons de cuisson, les céréales et les marinades sans former de grumeaux.

Ce poivre culinaire polyvalent est un essentiel de cuisine sans sel ni sucre, offrant aux cuisiniers amateurs un moyen entièrement naturel d'ajouter de la profondeur aux protéines rôties, aux céréales et aux smoothies verts, le tout sans sodium.

En s'éloignant des mélanges d'épices industriels contenant du sel, des alliacées déshydratées et des silicates antiagglomérants artificiels, cette formulation saine est totalement exempte de conservateurs, d'ail et d'oignon.

Le pot en verre recyclable protège les huiles végétales sensibles et les pigments du curcuma de l'humidité et de la lumière, préservant ainsi la puissance et l'intensité aromatique durant le stockage dans le garde-manger.

  • Marque : La Pincée

  • Gamme de produits : Édition spéciale de mélanges d'épices artisanaux

  • Type de produit : Poivre au curcuma gourmet / Mélange d'assaisonnement sans sel

  • Poids net : 50 g (1,8 oz)

  • Ingrédients : Poivre noir, curcuma, thym, herbes et épices fraîchement moulus

  • Informations diététiques et allergènes : 100 % sans sel, sans sucre, sans ail, sans oignon, sans légumes déshydratés, sans conservateurs, formulation sans gluten, végétalien

  • Conseils d'entretien et de stockage : Conserver dans un garde-manger frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la vapeur et des flammes de la cuisinière ; bien refermer le couvercle après chaque utilisation pour maintenir la fraîcheur aromatique des épices moulues

  • Utilisation idéale : Pour assaisonner le poulet grillé, le filet de porc et le tofu rôti ; à incorporer dans les vinaigrettes et les trempettes ; à mélanger aux bols de céréales, quinoa, semoule et riz ; ou à intégrer aux smoothies verts et soupes de courges d'automne

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