Poêle antiadhésive Accolade en acier inoxydable 28 cm

Détails

Ingénierie métallurgique 18/10 de qualité supérieure et technologie de base thermique encapsulée grand format

La poêle à frire en acier inoxydable Meyer Accolade de 28 cm/11 pouces représente l'apogée de la fabrication culinaire domestique, se présentant comme une offre de premier ordre et de grand format issue de la première ligne d'ustensiles de cuisson de haute qualité fièrement produits au Canada. Forgée à partir d'acier inoxydable 18/10 de forte épaisseur, cette poêle de qualité commerciale offre une durabilité, une intégrité structurelle et une résistance exceptionnelles à la corrosion ou à la réactivité alimentaire pendant des années d'utilisation intensive en cuisine. Conçue pour reproduire les normes culinaires professionnelles, cette poêle spacieuse excelle dans la cuisson à haute température de grosses pièces de viande de première qualité, le croustillant de portions familiales de filets de poisson, le rôtissage de légumes de saison et l'exécution de sauces de réduction lisses avec une précision technique.

Cet ustensile de cuisine haute performance est conçu avec une base entièrement encapsulée et thermocollée qui garantit une conductivité thermique rapide et une rétention précise de la chaleur sur toute la surface de cuisson. En éliminant les points chauds localisés, la fondation multicouche avancée assure un contrôle uniforme de la chaleur, permettant aux protéines délicates et aux sauces complexes de cuire magnifiquement et de manière prévisible. La configuration de base universelle est entièrement optimisée pour les environnements de cuisine modernes, offrant une compatibilité parfaite avec tous les types de cuisinières — y compris l'induction à haute efficacité, le gaz, l'électricité, l'halogène et la céramique — tout en conservant une construction robuste qui passe au four jusqu'à 204 °C (400 °F) pour une finition parfaite de la cuisinière au four.

Conçue pour un contrôle ergonomique fiable et une durabilité à long terme, la poêle est équipée de poignées en acier inoxydable coulé très résistantes, à double rivetage, conçues pour rester solidement fixées sans se desserrer avec le temps. Le rebord supérieur de la poêle de 28 cm est doté d'un bord anti-goutte précisément incurvé, rendu possible par l'architecture en acier épais, assurant un versement propre et sans déversement des liquides et des sauces déglacées directement sur les plats de service. Entièrement lavable au lave-vaisselle pour une désinfection sans effort et couverte par une garantie à vie exceptionnelle, cette poêle fabriquée au Canada offre une expérience de cuisson de niveau professionnel optimisée pour des performances durables à vie.

• Marque: Meyer Cookware
• Gamme de modèles: Série Accolade
• Dimensions: 28 cm / 11" de diamètre
• Composition des matériaux: Acier inoxydable 18/10 de forte épaisseur
• Conception de la base: Noyau thermique entièrement encapsulé, thermocollé
• Compatibilité avec les plaques de cuisson: Optimisé pour toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, le gaz, l'électricité, l'halogène et la céramique
• Tolérances thermiques: Passe au four jusqu'à 204 °C (400 °F)
• Assemblage de la poignée: Acier inoxydable coulé à double rivetage sécurisé
• Entretien: Entièrement lavable au lave-vaisselle
• Garantie: Garantie à vie exceptionnelle Meyer
• Origine: Fièrement fabriqué au Canada