Couvercle sous-vide 24cm en acier inoxydable 18/10

Détails

Le couvercle sous-vide ZWILLING Pro S est le complément parfait à votre bâton sous-vide ZWILLING ENFINIGY. Le couvercle spécialement développé a un évidement qui est précisément adapté à la taille du bâton sous-vide. Vous pouvez désormais également cuisiner sous vide avec le couvercle fermé. Cela réduit la consommation d'énergie jusqu'à 50 %, car moins de chaleur et de vapeur d'eau s'échappent et le bâton n'a pas besoin d'être réchauffé aussi souvent. Ce n'est pas seulement facile pour le porte-monnaie et l'environnement, mais aussi pour le bâton sous-vide lui-même, car il est moins sollicité grâce au nombre réduit de cycles de chauffage. Moins d'eau s'évapore, ce qui est particulièrement pertinent si vous avez des temps de cuisson de plusieurs heures. L'eau ne doit pas descendre en dessous du niveau d'eau minimum du bâton sous vide pendant la cuisson sous vide. Le couvercle élimine le besoin de remplir d'eau.

• Correspond au bâton sous-vide ZWILLING ENFINIGY
• Jusqu'à 50 % d'économies d'énergie
• Facile sur l'appareil avec moins de cycles de chauffage
• Pas besoin de remplissage d'eau
• Convient à tous les pots d'un diamètre de 24 cm
• Diamètre d'évidement : 59 mm
• Peut être utilisé comme couvercle de marmite standard avec insert en silicone
• Fabriqué en acier inoxydable 18/10
• Lave-vaisselle
• Finition satinée anti-rayures