{"product_id":"warrior-cured-sausage-maple-boreal-pepper-70g","title":"Saucisson sec Warrior - Érable et poivre boréal 70 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSaucisson sec artisanal de porc du Québec assaisonné au sucre d'érable pur et au poivre des dunes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-135\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"citation-135\"\u003esaucisson sec du Guerrier des Épices du Guerrier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-135 citation-end-135\"\u003e offre un profil de charcuterie savoureux et boisé, conçu pour accompagner les plateaux de fromages artisanaux, les raclettes et les collations en plein air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-134 citation-end-134\"\u003eFabriqué au Québec en collaboration avec Les Délices de Charlevoix, ce saucisson sec de 70 g utilise du porc d'origine locale assaisonné avec le mélange traditionnel signature de la marque.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-133\"\u003eLe processus de séchage procure une texture ferme et une mâche équilibrée qui libère des nuances subtiles de sucre d'érable pur granulé, d'ail aromatique, d'oignon et de chatons de poivre des dunes sauvages récoltés à la main (\u003c\/span\u003e\u003ci class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"citation-133\"\u003eAlnus crispa\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"citation-133 citation-end-133\"\u003e).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-132 citation-end-132\"\u003eLe poivre des dunes botanique apporte des notes subtiles de pin et d'agrumes, équilibrant les notes caramélisées de l'érable avec le porc salé sans sensation excessive de sodium.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-131 citation-end-131\"\u003eS'éloignant des viandes de longue conservation produites en série et remplies de liants synthétiques, ce saucisson sec privilégie des épices entières saines, des cultures bactériennes naturelles et des techniques de séchage traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-130 citation-end-130\"\u003eLe sachet sous vide scellé protège la fraîcheur et maintient l'équilibre de l'humidité pendant le transport, ce qui en fait une option pratique pour les plateaux de charcuterie, les collations en randonnée et les fondues alpines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarque :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-129 citation-end-129\"\u003eÉpices du Guerrier (en partenariat avec Les Délices de Charlevoix)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGamme de produits :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-128 citation-end-128\"\u003eCollection de charcuteries artisanales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eType de produit :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-127 citation-end-127\"\u003eSaucisson sec de porc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePoids net :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-126 citation-end-126\"\u003e70 g (2,5 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-125 citation-end-125\"\u003ePorc, sirop d'érable, assaisonnements (sel, lait écrémé, dextrose, sucre, érythorbate de sodium, agent de conditionnement, épices), mélange traditionnel (sucre d'érable pur, sel de mer, ail, poivre noir, oignon, poivre des dunes sauvage \/ épices boréales), cultures bactériennes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-124 citation-end-124\"\u003eContient du lait, de l'ail, de l'oignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Sachet sous vide de qualité alimentaire avec étiquette en carton\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAttributs diététiques et qualité :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-123 citation-end-123\"\u003eSans gluten, fait de porc du Québec, sucre d'érable 100 % pur, marque détenue par des Premières Nations, fabriqué au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInstructions d'entretien et de conservation :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Se conserve à température ambiante avant ouverture ; ranger dans un garde-manger frais et sec à l'abri de la chaleur directe ; \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-122 citation-end-122\"\u003eréfrigérer après ouverture et consommer selon les directives standards de fraîcheur des charcuteries\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdéal pour :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-121 citation-end-121\"\u003eComposer des plateaux de fromages et de charcuteries d'automne, trancher pour la raclette et les fondues au fromage, couper en dés pour des omelettes à la poêle ou emporter pour des randonnées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epices du Guerrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56378875019556,"sku":"COLABOSAUCISSON","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4169\/3474\/files\/EpicedduGuerrierWarriorCuredSausageMapleandBorealPepper_1.jpg?v=1790377010","url":"https:\/\/papilleurbaine.com\/products\/warrior-cured-sausage-maple-boreal-pepper-70g","provider":"Papille Urbaine","version":"1.0","type":"link"}