{"product_id":"dark-blue-cast-iron-round-cocotte-24cm-3-7l","title":"Cocotte ronde en fonte bleu foncé - 24 cm \/ 3,7 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité patrimoniale dans une teinte royale profonde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Découvrez l'excellence culinaire qui a fait de Staub la marque de prédilection des chefs professionnels du monde entier. Cette cocotte ronde de 24 cm, couleur bleu foncé, est un exemple remarquable du savoir-faire français, alliant performance et esthétique raffinée, et qui sublimera votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Idéal pour 3 à 5 personnes, ce récipient de 3,7 L est l'outil parfait pour la cuisson lente. Son couvercle lourd et hermétique est doté des picots auto-arrosants innovants de Staub, créant un effet « forêt tropicale » qui redistribue continuellement le jus sur les aliments, garantissant ainsi des viandes tendres et juteuses. L'intérieur est revêtu d'un émail noir mat unique ; contrairement aux intérieurs brillants, sa texture plus rugueuse agit comme un micro-grill, favorisant un brunissage et une saisie exceptionnels sans nécessiter d'assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Dotée d'un bouton en acier nickelé résistant à la chaleur, cette cocotte est conçue pour durer des générations, passant sans effort de la plaque de cuisson au four, et enfin à la table pour une présentation élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFabriqué en France\u003c\/strong\u003e : Un savoir-faire authentique d'Alsace, en France.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCouvercle auto-arrosant\u003c\/strong\u003e : Les picots intérieurs assurent une rétention d'humidité continue pour des résultats juteux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eIntérieur noir mat\u003c\/strong\u003e : L'émail texturé offre un brunissage\/une saisie supérieurs et est facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePolyvalence\u003c\/strong\u003e : Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur\u003c\/strong\u003e : La casserole résiste à une température de 482 °C (900 °F) au four ; le couvercle (avec bouton en acier nickelé) résiste à une température de 260 °C (500 °F).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 3,7 L (3,9 qt) – Parfait pour préparer des repas pour 3 à 5 personnes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDurabilité\u003c\/strong\u003e : Extérieur et intérieur en émail résistant aux ébréchures. Compatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Des plats réconfortants et simples aux dîners somptueux, sublimez chaque repas avec cet ustensile de cuisine intemporel.\u003c\/p\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51625769009444,"sku":"1004297","price":379.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4169\/3474\/files\/StaubCastIronRoundCocotte-DarkBlue3_7L_2.jpg?v=1767995487","url":"https:\/\/papilleurbaine.com\/products\/dark-blue-cast-iron-round-cocotte-24cm-3-7l","provider":"Papille Urbaine - Urban Palate","version":"1.0","type":"link"}