La Belle Excuse

Huile d’olive Brut extra vierge (première pression à froid) 500ml

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Détails

Avez-vous déjà remarqué que la plupart des huiles d'olive ne sont disponibles qu'au printemps, près de six mois après leur récolte ? En exclusivité LA BELLE EXCUSE, ils vous présentent leur première récolte d'huile d'olive Mavrolïa. Fin octobre, dès qu'ils pressent les olives, ils mettent l'huile en bouteille et vous l'apportent aussitôt ! L'huile d'olive Brut n'est pas décantée, non filtrée et présente un taux d'acidité de 0,3%.

 

 


CARACTÉRISTIQUES : Voilée avec des reflets dorés et un léger dépôt. Doux avec une forte saveur d'olive et un goût poivré intense.

 

 


UTILISATION : C'est à vous de décider ! La Brut n'est ici qu'une fois par an, il est donc suggéré de l'utiliser immédiatement pour savourer sa saveur si unique. Essayez cette Belle Excuse sur vos salades, votre pain préféré, vos filets de poisson grillés, vos pâtes ou tout simplement pour rehausser la saveur d'une soupe maison copieuse.

 

 


NOTE: L'huile décantera naturellement avec le temps. Agiter avant utilisation pour une texture plus lisse. Il se conservera 24 mois après la date de récolte. Sans gluten.

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